Najważniejsze składniki odżywcze dla krów mlecznych i ich mechanizmy działania
Jako przeżuwacze krowy mleczne mają znacznie różneżywienioweWymagania zwierząt monogastrycznych i rdzeń leży w symbiotycznym związku między mikroflorą Rumena a gospodarzem. Według National Research Council (NRC) „Wymagania żywieniowe krów mlecznych” (wydanie 2021) oraz wyniki badań Europejskiego Komitetu Naukowego Nutrition (SCAN), system żywienia krów mlecznych musi skoncentrować się na koordynacji następujących kluczowych elementów:
1. Węglowodany strukturalne (błonnik)
The cornerstone of rumen health: The minimum intake of neutral detergent fiber (NDF) must reach 0.9% of body weight, and acid detergent fiber (ADF) should account for 18-21% of the dry matter in the diet. The fiber length (PSI index) must be maintained at >4% cząstek powyżej 2 cm, aby zapewnić skuteczne przeżuwanie (wydzielanie śliny 150-180 l\/dzień do buforowania pH żwacza).
Regulacja metaboliczna: Gdy niewystarczające surowe włókno prowadzi do żwacza pH<5.5, subacute acidosis (SARA) is induced, milk production decreases by 15-30%, and milk fat rate can fall below 3.0%.
2. Niestrukturalne węglowodany (NSC)
Wydajność konwersji energii: Szybkość degradacji skrobi w żwaczu jest kontrolowana przy 28-32%\/h (kukurydza) do 45-55%\/h (jęczmień), a całkowita ilość skrobi w diecie nie powinna przekraczać 28%(podstawa masy suchej). Nadmierna NSC powoduje wzrost kwasu propionowego, niszczy stosunek kwasu octowego\/kwasu propionowego i nie sprzyja wchłanianiuskładniki odżywczeprzez krowy mleczne.
3. Białko omijające żwacza (RUP)
Optymalizacja dostaw aminokwasowych: krowy o wysokiej wydajności (35 kg\/dzień) wymagają RUP, aby uwzględnić 38-42% surowego białka, koncentrując się na suplementacji metioniny (2,8% w MP) i lizynie (7,2% w MP) oraz ulepszaniu szybkości syntezy białka mlecznego o 15-20%.
4. Metaboliczne czynniki regulacyjne
System bufora: dodanie {{0}}. 75-1. 5% wodorowęglan sodu może zwiększyć szybkość tłuszczu mleka o 0. 2-0. 4 punkty procentowe.
ω -3\/ω -6 Bilans: Gdy stosunek w diecie wynosi 1: 4, może poprawić wydajność reprodukcyjną i zwiększyć szybkość koncepcji o 8-12%.
5. Równowaga dynamiczna makroelekcji
Metabolizm wapnia i fosforu: DCAD (różnica kationów dietetycznych) jest regulowana do -100 do -150 MEQ\/kg DM przed i po wycieleniu, zmniejszając częstość występowania klinicznej hipokalcemii o 70%.
MagneSium: 0. 35-0. 40% magnezu w diecie może zapobiegać skurczom trawy, zwiększyć strawność błonnika surowego o 5-8% i promować theżywienioweZdrowie krów mlecznych.
